Juillet 2019 – La recette

 

flonase Courgettes farcies végétariennes

https://parquejoyero.es/75763-paxlovid-where-to-buy-nyc-2863/ Ingrédients pour 4 personnes :

5 courgettes rondes moyennes, 2 gousses d’ail, 2 petits oignons blancs, 1 verre et demi de lentilles corail, 200g de patate douce, cumin et coriandre en poudre, 1/4 de citron confit, 1/2 brousse de brebis (ou de vache selon la disponibilité), 2 gros œufs, 75g de parmesan, 6 c à soupe huile d’olive, sel, poivre

  • Préchauffer le four à 240°C. Huiler un plat à four qui pourra contenir les 10 demi-courgettes. Les couper en deux, les évider à la petite cuillère, réserver l’intérieur. Mettre les demi-courgettes évidées dans le plat huilé, enfourner pendant la préparation de la farce, les courgettes commenceront à cuire.

  • Émincer ail et oignon, les faire revenir dans une grande poêle avec le reste d’huile d’olive. Y ajouter ensuite la chair des courgettes hachée, puis les lentilles et la patate douce coupée en tout petits morceaux. Saupoudrer de cumin et de coriandre, laisser cuire deux minutes.

  • Ajouter le citron confit détaillé en tout petits cubes, recouvrir d’eau (deux fois et demi le volume des lentilles), saler et laisser mijoter jusqu’à absorption du liquide.

  • Hors du feu, ajouter les œufs battus, la brousse, le parmesan, mélanger vivement. Rectifier l’assaisonnement.

  • Sortir le plat de courgettes du four, les emplir de cette farce en plusieurs fois, de sorte que le dessus des courgettes soit bombé. Si la farce coule un peu dans le plat, ce n’est pas grave, elle évitera aux courgettes de se dessécher.

  • Enfourner pour 25 minutes puis baisser l, e four à 200° pour les 10 minutes suivantes. Selon votre four, la préparation sera plus ou moins gratinée. Vous pouvez laisser finir de gratiner dans le four éteint.

paxlovid prescribing sheet Tustin Ces courgettes peuvent se manger chaudes, tièdes ou froides, accompagnées d’une salade verte.

paxlovid on prescription pickaback La farce, nourrissante, est une bonne alternative à la viande.

Gelendzhik buy paxlovid us On peut en préparer ainsi des quantités variables (ne pas allumer le four pour presque rien par temps de grande chaleur!) et les congeler en plus petite quantité.